菜谱大全

做法

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  1.准备好材料

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  2.生姜去皮洗净切成片，再放入料理机中

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  3.启动机器打成姜末

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  4.用纱布包住挤出姜汁备用

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  5.牛奶倒入奶锅中

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  6.加入红糖

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  7.小火边煮边搅拌，煮至红糖融化，温度为80度时，如果没有温度计，看到牛奶边缘出现小泡泡，中间没烧开就差不多了（如果把握不了，最好用养生壶煮，因养生壶是可以调整温度的）

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  8.再快速冲进姜汁中

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  9.盖上盖子静置10分钟即可

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  10.成品图

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  11.图二

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  12.图三

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